
La fin du modèle alimentaire universel ? Et si c’était une bonne nouvelle ?
Ce que SIAL Paris 2026 et Human8 nous disent vraiment sur les gens qui mangent. Par Caroline Nobilé, fondatrice d’INSWiP – Innovation Starts with People

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Par Caroline Nobilé, INSWiP Il y a un passage dans Don’t Look Up – le film de McKay où une comète fonce sur la Terre

Réseaux sociaux et alimentation : le lien entre les deux n’a jamais été aussi documenté qu’avec le sondage OpinionWay pour SIAL Paris publié en mars

Par Caroline Nobilé, CEO d’INSWiP Il est une question que les acteurs du food business ont tendance à éviter parce qu’elle leur semble trop simple

Par Caroline Nobilé, CEO d’INSWiP Il y a quelque chose de presque banal dans le fait de dire que le café est important dans la

Par Caroline Nobilé, CEO d’INSWiP Il y a une idée reçue tenace dans les métiers de la restauration et de l’alimentation : celle que le

Ce que la recherche terrain nous apprend (et ce que les marques doivent vraiment comprendre) Ce 26 mars à l’EDHEC (à Paris), une conférence passionnante

Il y a encore peu, le poulet appartenait à deux grands imaginaires très français : le poulet rôti du dimanche midi, doré, posé au centre

Fixer son cap en s’appuyant sur un poème qui nous fait du bien. Un phare rassurant dans la tempête.
Pablo Neruda nous le dit avec force : “Vis maintenant ! Risque-toi aujourd’hui ! Ne te prive pas d’être heureux !”

Pour mieux vivre la sortie du confinement, avec mes partenaires Nathalie Hutter-Lardeau, Françoise Bossuet et Florence Sandis, nous vous avons concocté une live session de 30 minutes avec quelques fondamentaux de coaching, comme les niveaux logiques (ou pyramide) de Dilts. Un bon bol de bienveillance, de conseils pratiques et de réconfort, à consommer sans modération !